英国アイルランドオーガニック食紀行

VISUAL


  出演           庄野真代

  監督           松任谷愛介

  企画・コーディネーション クロスカルチャー

 

ナビゲーターに庄野真代さんを迎え、英国・アイルランドのオーガニック食品生産者を訪問。製造加工過程やその原材料の生産まで、川上まで遡って徹底的に安全性と美味しさの秘訣を検証する。

 

第1話 真のサーモンを求めて

第2話 チャールズ皇太子のオーガニックプラント

第3話 英国こだわりサイダー

第4話 おいしいムール貝を探しに

第5話 ローコム渓谷のアイスクリーム

第6話 ハーブの世界

第7話 ボレン家の食卓

第8話 子への想い

第9話 パッチ博士の遺産

第10話 食物の大切さを伝える

 


 

 

 

 

 

 

 

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